企业会计准则第27号——石油天然气开采中，油气开发是指什么？

根据《企业会计准则第27号——石油天然气开采》（财会[2006]3号）规定，

第十六条 油气开发，是指为了取得探明矿区中的油气而建造或更新井及相关设施的活动。